Harhaanjohtava otsikko, myönnän, mutta hyvää tuli silti. Jääkaappiin oli unohtunut pari porkkanaa ja perunaa, joten nakkasin ne sekaan. Kai lopputulos oli siis bataattipotaattisoppa porkkanalla höystettynä. Sopan innoittaja löytyi Kotikokki.netistä. Ainekset 1 bataatti 2 jauhoista perunaa 2 porkkanaa Vettä 2 kasvisliemikuutiota Sipulia Valkosipulia Paprikajauhetta Kuivattua persiljaa Valkopippuria Aromisuolaa Tuorejuustoa 2 dl ruokakermaa Keittelin ensin kuoritut ja pilkotut kasvikset kasvisliemessä ja sen jälkeen soseutin ne tehosekoittimella. Olin laittanut vettä niukasti, joten kaikki vesi meni. Kannattaa kuitenkin pelata varman päälle ja kaataa vesi …